昆卡：云中之城的自然与人文之旅

云中之城

杜欣欣

一

田野和种植园渐渐消失，汽车驶向昆卡（Cuenca）。起初，雾不大，仿佛一层绿色轻纱，但很快浓得吞没了公路。导游哈维边吃薯片边开车，汽车在盘山公路上攀升。山连着山，一座方形山峰矗立于群山之上，山石突兀，并不险峻。这里是安第斯山脉北端南坡，昆卡就在山的那边一片谷地里。

随着攀升，云雾开始在山间徘徊。终于爬到云彩之上，来到位于山顶的卡哈斯（Cajas）国家公园门口。海拔3600多米，天空晴朗，植被不再茂密，树种也完全不同。公园穿越高山，常绿云林和数百个湖泊，面积达285平方公里。安第斯秃鹰、大蜂鸟和浣熊等野生动物栖息于此，但人类能进入的只有几十平方公里。温带的山脉到了这样高的海拔，根本看不到大蜂鸟。厄瓜多尔面积虽小，但地貌气候多样，居然拥有地球18%的鸟类，10%的物种。

沿着木制通道向山下去，云暗，脚下的湖呈深灰色。褐色的茅草漫山翻卷，那些枯萎的针叶不仅抵御风寒，也保护了苔原茵绿柔嫩。不久，就见涓涓细流，这里为亚热带高海拔山区，少雨且终年无雪，那些细流全赖苔原植被涵养。这里已是树线之上，但因靠近赤道，一种乔木仍能生长。当地人称之为“纸树”，其树皮薄如纸张，长得四脚八叉。苔原上生有多种肉肉类植物，灰绿色，摸上去毛茸茸。

全盛时期的印加帝国曾建立起四通八达的道路，古道的一段也通过此地。我曾徒步的那一段，是从库斯科走到马丘比丘，但仅为古道的千分之一。西班牙殖民之前，南美大陆没有牛、马、狗等家畜，货物和信息传输全靠人类徒步。从印加帝国首都库斯科到昆卡大概2000多公里，如果传递加急鸡毛信，投递员靠接力长跑，8天就能传到！那时的印加人除了捕猎，主要动物蛋白质来源于今人当宠物养的荷兰猪。据说秘鲁人也吃可爱的驼羊。再考虑到印加人缺乏蛋白质，具有那样耐力和体质更加不可思议。

离开国家公园后，高度一直在降低。沿途山景苍绿，当看到红瓦房和香蕉树时，我们也看到了昆卡城。

二

昆卡全名意即“四条河汇流之盆地”。这四条河分别是托梅班巴（Tomebam－ba）、耶纳坎（Yanuncay）、塔基（Tarqui）和玛查噶纳（Machangara），其中的三条源自卡哈斯国家公园。昆卡是继瓜亚基尔和基多之后的第三大城市，其老城还是联合国教科文组织的世界遗产。

经过托梅班巴河，沿河草地苍郁，花木扶疏。虽临近赤道，但因海拔2560米而气候宜人，人称昆卡有地球上最完美的气候。进城后，只见窄巷石路，街道纵横交错。然而从任何一条街向远望去，尽头就是绿色的山坡。据说早年当地一些富裕家庭喜欢去法国，此举大大影响了当地的建筑风格。风格各异的教堂，前有拱廊的西班牙式房子，纯白、米黄、砖红、鹅黄、蓝色，民居的红屋顶与教堂的圆拱尖顶构成了天际线，极为美丽。

我们向圣母大教堂（Cathedral of the Immaculate Conception）走去，远远就看到那三座蓝色拱顶。这座教堂建于19世纪，并不古老，但因融合多种建筑风格而成为昆卡最醒目的地标。昆卡是南美最天主教的城市之一，市政的座右铭是：“先是上帝，然后才是你”。当地文化保守，虔信和“正确”。

在餐馆难以吃到足够的蔬菜，我们走到超市买菜。此地超市与瓜亚基尔类似，以百货为主，蔬菜放在商店的最后面，很不新鲜。后来找到农民市场，那里的蔬果十分新鲜，种类繁多，令人眼花缭乱。

在老城闲逛，看到一家英文书店，信步走了进去。店里卖的多是英文二手书，书店主人叫马文。聊起来，才知他来自丹佛。我知道一些美国人到国外，首选是哥斯达黎加，马文也曾在那里住过一段时间，因不喜欢湿热的气候搬来这里定居。

三

厄瓜多尔的观光火车自基多开往瓜亚基尔，行程为四天。很多旅客